作者

伊藤秀男 作

内容紹介

今日はとうちゃんが得意なちゃんぽんめんを作ってくれます。

冷蔵庫から取り出した野菜をざくざく切って、

肉やいかもすかすか切って、さあ、準備は万端。

大きな鉄鍋でどんどん具材を炒めて、

スープを入れて麺も入れて、

一気に仕上げます。

大きなどんぶりに盛り付けて、

ゆでたまごをのせたら、

とうちゃんのちゃんぽんめん、できあがり。

いただきまーす。

担当編集者 より

冷蔵庫や冷凍庫にある具材を使って、とうちゃんが得意のちゃんぽんめんを作ってくれるお話です。

長崎ちゃんぽんと違って細麺を使い、スープも乾物のだしをブレンドしたオリジナル。

ちゃんぽんめんは作者の伊藤秀男さんの得意料理で、ご家族にもよく作るそうです。

何でも入れちゃうおおらかさや豪快な調理、あふれる生活感が魅力的な絵本です。

「ちゃんぽんめん」は、長崎でこの麺を考案した方の故郷の中国・福建省にある、「ご飯を食べる」を意味する「シャポン」という言葉に由来するという説もあれば、「まぜこぜにする」という意味の「ちゃんぽん」だという説もあるようです。

絵は薄い和紙に水彩絵具と墨で描かれています。

味わいのある輪郭線には筆を用いています。

作者情報

伊藤秀男（いとうひでお）

1950年愛知県生まれ。『海の夏』（ほるぷ出版）で小学館絵画賞、『けんかのきもち』（柴田愛子文）で日本絵本大賞、『タケノコごはん』（大島渚文、ともにポプラ社）で日本絵本賞、『うしお』（ビリケン出版）でJBBY賞、IBBYオナーリスト。その他の絵本に『さばうりどん』（長谷川摂子文、岩波書店）『虔十公園林』（宮沢賢治作、ミキハウス）『とうちゃんなんかべーだ！』（ポプラ社）『これ、もっていき』（村上しいこ文、講談社）『たべもの』（中江俊夫ことば）『キャベツのくすくす』（大川久乃文、「こどものとも年少版」2012年６月号・ともに福音館書店）など。名古屋市在住。

書誌情報

読んであげるなら：2才から
自分で読むなら：―
定価：440円（税込）
ページ数：24ページ
サイズ：21×20cm
初版年月日：2021年07月01日
通巻：こどものとも年少版 532号